Menyiapkan bekal untuk anak bisa menjadi tugas yang menantang, terutama bagi orang tua yang memiliki jadwal padat di pagi hari. Orang tua tentu ingin memberikan makanan yang bergizi kepada anak, namun waktu yang terbatas seringkali menjadi kendala. Oleh karena itu, penting untuk memilih bekal yang praktis, seperti Ebi Furai.
Ebi Furai adalah hidangan asal Jepang berupa udang berbalut tepung yang digoreng. Awalnya, Ebi Furai lebih dikenal sebagai hidangan di restoran Jepang. Namun, seiring berjalannya waktu, hidangan ini juga populer sebagai menu rumahan. Mengapa, ya, Ebi Furai kini semakin banyak diminati?
Ebi Furai Lezat dan Bergizi
Ebi Furai adalah hidangan yang disukai oleh berbagai kalangan. Hidangan ini menghadirkan rasa gurih dan renyah yang khas, berasal dari udang dan adonan tepung di bagian luarnya. Sebagai pilihan bekal sekolah, Ebi Furai bisa dinikmati saat jam makan siang maupun sebagai camilan saat istirahat sekolah.
Udang, bahan utama dalam Ebi Furai, merupakan sumber protein hewani yang bermanfaat untuk pertumbuhan anak. Menurut dr. Yuni Astria, Sp. A, “Udang mengandung protein yang tinggi, yaitu sebesar 17 gram dalam 100 gram-nya. Protein ini berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh dan mendukung pertumbuhan anak. Selain itu, udang juga mengandung DHA (asam lemak omega-3) yang berperan dalam meningkatkan daya ingat dan fokus anak saat belajar.”
Tepung dan minyak yang digunakan dalam Ebi Furai juga menyumbang porsi karbohidrat dan lemak bagi anak. Karbohidrat memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Sedangkan lemak membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Namun, perlu diperhatikan bahwa minyak yang digunakan untuk menggoreng harus dalam kondisi bersih agar aman dikonsumsi.
Ebi Furai Praktis Disiapkan
Ebi Furai bisa dinikmati dengan digoreng menggunakan metode deep frying. Gunakan api kecil agar udang matang sempurna. Setelah warna udang menjadi keemasan, segera angkat dari penggorengan dan tiriskan sejenak. Ebi Furai yang telah dibekukan dapat langsung digoreng tanpa perlu dicairkan terlebih dahulu.
Sajian Ebi Furai bisa dilengkapi dengan salad dan saus untuk menambah cita rasanya. Chef Devina Hermawan, dalam video YouTube-nya, menyajikan Ebi Furai dengan saus Tartar, yaitu saus kental berwarna putih yang terbuat dari campuran mayones, mentimun, bawang bombay, dan daun peterseli. Namun, jika ingin lebih simpel, bisa juga menggunakan saus tomat, saus sambal, atau saus teriyaki.
Membuat Ebi Furai sebenarnya tidak sulit, tetapi membutuhkan waktu dalam prosesnya. Tak heran, banyak orang memilih untuk membeli Ebi Furai yang telah dibekukan. Hanya dengan menggorengnya, Ebi Furai bisa disajikan dalam waktu 10 menit!
Ebi Furai Standar Ekspor
Dengan kombinasi kelezatan dan kepraktisannya, Ebi Furai menjadi solusi untuk memenuhi kebutuhan makanan yang sehat dan bergizi. Selain digunakan sebagai bekal, Ebi Furai juga bisa menjadi pelengkap hidangan di rumah. Bahkan, hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati di akhir pekan bersama keluarga.
“Aruna kini kembali menghadirkan produk Ebi Furai standar ekspor untuk konsumen retail di pasar domestik. Saya secara personal pun percaya bahwa masyarakat Indonesia pun harus merasakan cita rasa dan kualitas yang sama dengan produk yang selama ini kita ekspor ke luar negeri. Untuk itu, Aruna membawanya ke pasar Indonesia,” Indraka Fadhlillah, Chief Operating Officer Aruna, mengatakan. Produk Ebi Furai merupakan bentuk upaya Aruna dalam menyediakan seafood berkualitas tinggi bagi masyarakat Indonesia.
Selain Ebi Furai, Seafood by Aruna juga menghadirkan pilihan menu praktis lainnya, seperti Fish Katsu, Bandeng Presto, dan BOON (daging rajungan pasteurisasi) yang dapat dinikmati dengan mudah di rumah. Seafood by Aruna merupakan distributor ikan laut dan seafood beku yang mengutamakan penggunaan bahan-bahan terbaik. Kamu bisa mendapatkan Ebi Furai dan berbagai produk lainnya melalui di Marketplace kami, yaitu Tokopedia Seafood by Aruna dan Shopee. Yuk, pesan sekarang!
Recent Comments